오레가노 허브의 효능에 대해 알아봅니다. 오레가노허브는 꿀풀과의 여러해살이풀로 꽃박하라고도 불리는 허브입니다. 지중해 연안이 원산지이며 고대 그리스 시대부터 약초로 이용되어 왔는데요, 톡 쏘는 박하 같은 향기가 특징인 오레가노는 잎을 건조해 향신료로 많이 쓰입니다. 특히 토마토 요리나 생선요리에 넣으면 비린내를 제거해 주기 때문에 이탈리아에서는 없어서는 안 될 향신료라고 합니다. 또한 오일로도 추출해서 화장품과 비누 등 다양한 곳에 활용되고 있답니다.
오레가노라는 이름은 어떻게 만들어졌을까요?
오레가노는 ‘산의 기쁨’이라는 뜻의 라틴어 origanum에서 유래되었습니다. 이 단어는 로마시대 때부터 쓰였는데요, 당시 사람들이 산속에서 야생화처럼 자라던 오레가노를 발견하고는 기뻐하며 붙인 이름이라고 합니다.
오레가노의 효능은 어떤것이 있을까요?
오레가노는 강한 살균작용을 가지고 있어서 방부제 효과가 뛰어나다고 합니다. 그래서 천연 항생제라고도 불리는데요, 강력한 항산화 물질이기 때문에 노화방지 및 피부미용에도 좋다고 합니다. 그리고 소화기능을 향상하고 식욕증진효과가 있다고 하니 다이어트하시는 분들에게도 좋은 식품이네요. 특히 오레가노 오일은 샐러드드레싱용으로 많이 먹는데요, 고기 구울 때 같이 구워 먹어도 좋고 파스타 같은 양식요리에 넣어 먹어도 좋아요. 하지만 너무 많이 먹으면 위장장애를 일으킬 수 있으니 주의해야 한다고 합니다. 오레가노 오일은 이름 그대로 오레가노라는 풀에서 추출한 기름이에요. 이 오레가노 이파리를 건조해 만든 가루를 물에 타서 마시면 소화불량 해소 및 식욕 증진 효과가 있다고 합니다. 또한 살균작용이 있어서 구강염이나 인후염 완화에도 도움이 된다고 해요. 그래서 실제로 치약 같은 곳에서도 종종 발견할 수 있답니다.
오레가노 부작용은 없을까요?
오레가노는 특별한 부작용이 없다고 알려져 있지만 과다복용 시 복통 혹은 설사를 유발할 수 있으니 주의해야 한다고 합니다. 임산부에게는 유산위험이 있고 모유수유 중이라면 아기에게 영향을 미칠 수 있으므로 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.
오늘은 오레가노허브의 효능에 대해서 알아보았습니다.몸에 좋은 만큼 적당히 섭취하면 좋을 것 같아요. 우리나라에서는 아직 생소한 허브이지만 서양에서는 널리 쓰이는 식재료이니 기회가 된다면 드셔보시는 것도 좋을 것 같습니다. 그럼 여기까지 오레가노였습니다! 여러분도 맛있는 식사 하시고 즐거운 하루 보내세요!