반응형 공심채의 효능1 공심채의 효능,부작용,보관법,요리법 공심채란 한자로는 空心菜라고 쓰며, 채소족인 이식물족과 서식하며 주로 장마철인 5월~6월 사이에 뿌리고 수확하기 때문에 봄철 신선한 공심채를 먹을 수 있다. 대표적인 요리로는 공심채나물국밥과 공심채나물무침 등이 있다. 그만큼 많은 사람들에게 사랑받고 있는 채소이다. 공심채 효능은 무엇인가요? 공심채는 철분, 칼슘, 비타민A, 비타민C 등이 풍부하게 함유되어있어 영양가가 높다. 그리고 식이섬유 성분이 풍부하기 때문에 변비증상 완화에 도움을 준다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈압을 조절하는데 도움을 주며, 각종 암성 질환 예방에도 효과적이다. 그리고 눈 건강 유지에도 도움을 주기 때문에 눈이 피로한 사람들에게 많이 추천된다. 공심채 부작용은 없나요? 공심채는 물을 볶을 때 쓸개를 써서 끓여야 한다. 쓸.. 2023. 9. 10. 이전 1 다음 반응형